Vinställningsjämförelse 2018

Köpa råd för vinställets jämförelse eller test 2018

  • Vinställen finns i olika former, färger och storlekar. En skillnad görs mellan klassiska hyllor, expanderbara (modulära) hyllor och design vinställ.
  • Se till innan du köper exakt var du vill lagra ditt vin, för att platsen bestämmer vilken typ av vinställ. För korrekt lagring bör du vara särskilt uppmärksam inte bara på temperatur och luftfuktighet utan även på bästa möjliga ljusförhållanden.
  • För ett trävinställ, leta efter rätt färg (mot mögel) och, för stål eller metallhylla, för kromplätering för att förhindra rost.

Vinställningsjämförelse 2018: inte

Enligt en undersökning om frekvensen av vinförbrukning har detta varit mycket konstant i åratal: Var femte tyska dricker vin flera gånger i månaden, 7% minst en gång i veckan (Källa: VuMA). Bra vin köpa Vem som helst kan - för att uppskatta flaskan söta Riesling eller torra Pinot Gris (italienska: Pinot Grigio), men det är inget bättre än ett bra vinställ.

I vår vinställs jämförelse 2018 har vi tittat på de bästa vinställen på marknaden och förser dig med den här guiden nu ett omfattande köpråd och värdefulla tips om de mest fördelaktiga lagringsförhållandena för den eftertraktade vinstockssaften.

1. Kork inte! Varför bör du lagra viner som ligger ner

Vin i antika mytologin

Vin har varit en integrerad del av många riter och kulturella metoder i många århundraden - spridd över hela världen. Ofta har den extatiska effekten associerats med något gudomligt. Faktum är att det alltid fanns en gudomlig representant för den antika civilisationen jäst druvsaftGilgamesh till babylonierna, Osiris till egyptierna, Dionysos till grekerna, och slutligen Bacchus till romarna.

Förutom mousserande vin och champagne anses vin som ett fint vin och tycker inte om ett fint odlat rykte från stil till elegans utan anledning. För att presentera flaskorna fyllda med dina favoritviner, kan du nu använda olika typer av vinställ (mer om det i nästa kapitel). Varför ska du lagra vinflaskor som ligger ner?

Vinflaskor ska lagras liggande för att försäkra insidan av vinkorken vätt och håll dig våt nog, Rätt temperatur och luftfuktighet spelar också en roll här (mer om detta i kapitel 4). Annars skulle dehydrering och krympning av kork vara nära förestående (som på grund av syreförsörjningen kan leda till förändring i smaken). Det är därför i slutändan en fråga om vinets kvalitet - därför jämförde vi alla vinställ för ett horisontellt förråd.

Vad sägs om vinet i snabbköpet?Naturligtvis kan viner som du hittar stående i snabbköpet fortfarande köpas utan tvekan. Beroende på bearbetnings- och korktypen har dessa vinflaskor tillräckligt med fukt för att lagras i ca 12-18 månader i stående position. För korkar av plast, flaskor med glas eller skruvlock, finns det dock ingen anledning till horisontell lagring.

Så vad är fördelarna med vinlagring på en hylla? Vi sammanfattade huvudargumenten igen:

  • platsbesparande lagring
  • Korkar håller sig fuktiga
  • Lagring mycket längre möjlig
  • extra rumsinredning
  • Rengöring delvis komplicerad
  • Fångar damm snabbt

2. Vilka typer av vinställ finns det?

I följande översikt beskriver vi de viktigaste skillnaderna mellan de två huvudtyperna av vinställ.

Vin rack typbeskrivning
klassiskt vinställ

Vinställningsjämförelse 2018: eller

Det klassiska vinstället finns speciellt i bra vinbutiker; den stora skillnaden i ett vanligt kök eller bokhylla ligger i välvda, marginella framåtriktade skåror istället för vanliga hyllor - Speciellt anpassad för flaskformen.

Den här hyllan kan konfidentiellt tilldelas kategorin "särskilt effektiv": Den är stabil och rymmer ett stort antal flaskorDet tar emellertid också mycket utrymme och är mer lämplig för en stor källare än för förvaring i en liten lägenhet.

Föredragna material förutom valnöt och tallskog är också rostfritt stål, gjutjärn och metall (ofta förkromad).

expanderbart vinställ

Vinställningsjämförelse 2018: vinställ

Med potentiellt staplingsbara hyllmoduler kan du enkelt expandera ditt vinställ efter behov. En enda modul erbjuder redan kollektorns nybörjare en solid start i sin passion.

Varning: Speciellt med staplingsbara vinställningsmoduler bör du alltid hålla stabiliteten i åtanke. Ofta kan de enda hylldelarna kombineras med en klickmekanism eller säkerhetslåsningar och i bästa fall skruvas fast. Vi rekommenderar även att placera expanderbara hyllor säkert mot en vägg.

Acacia trä används ofta som ett material förutom valnöt och tall; Även rostfritt stål och plast är populära.

Design vinställ

Vinställningsjämförelse 2018: inte

Om du inte gillar den klassiska hyllan och du inte är intresserad av stackbara alternativ, kanske du pratar med ett dekorativt design vinställ. Här har du inte bara valet av de mest olika modellerna i alla tänkbara former, färger och variationer - Prover av denna typ är vanligtvis också mycket snygga och elegant gjorda.

Nackdelen är emellertid ofta bristen på effektivitet: dekorationshyllor för vin lockar uppmärksamhet, men de är ofta också mycket små och erbjuder bara plats för några flaskor. För detta kan du också användas som väggdekoration och anses allmänt vara mycket stabil.

Populära material är massivt trä, gjutjärn, rostfritt stål, plast och metall (förkromad).

3. Köpa råd för vinställ: Vilka kriterier är avgörande?

Vinställningsjämförelse 2018: eller

Det här vinstället i form av ett fat ser elegant ut, men har relativt få flaskor.

Följande inköpskriterier bör hålla dig i åtanke när du köper din personliga vinracktestvinst.

3,1. Förvaringsplats och hylla typ

Din första övervägning när du köper ett vinställ bör vara var exakt du vill placera det, eftersom: Den exakta platsen bestämmer vilken typ av vinställ, Om du har en källare till ditt förfogande - vare sig i ditt eget hus eller i trädgården på landet - rekommenderar vi att du använder ett klassiskt vinställ för att lagra ditt vin.

Om utrymme i ditt hem borde vara avgörande, kan du hjälpa till med (eventuellt) uppgraderbara vinställningsmoduler eller till och med en elegant designhylla.

3,2. material

Vinställningsjämförelse 2018: 2018

Även vinställ från så kallade vinlagringsstenar kan kombineras med varandra och kan enkelt utökas.

Valet av rätt material bör också övervägas. Särskilt om du bestämmer dig för att ha vin i en källare rekommenderar vi att du att uppmärksamma följande punkter:

  • Vid ett trävinställ ska detta alltid målas för att undvika risken för mögel.
  • Anledningen till deras stabilitet mest populära skogar är nöt, tall och akacia.
  • Stål- eller metallvinställ ska vara förkromade för att förhindra rost.

Obs! Speciellt större vinhyllor bär en tung last med ett växande antal flaskor, vilket är anledningen till att du borde betala ännu mer uppmärksamhet åt stabiliteten. Skruva fast eller hylla hylla till en vägg så säkert som möjligt - detta gäller både källaren och din lägenhet.

Enligt den stora belastningen på många vinflaskor är ett vinställ av sten eller lera inte ett dåligt val. Även om denna typ av hyllor verkar förhållandevis inelegant eller till och med gles och nykter, emellertid: Ljudet säkerställer att Vattnets temperatur kan hållas stabil.

4. Vad ska jag vara uppmärksam på när jag lagrar vin?

Vinställningsjämförelse 2018: inte

De mörka ljusförhållandena är idealiska för vin i denna vinkällare.

Med knappt någon annan dryck spelar rätt lagring en så stor roll som med vin. Det är därför det gäller, några av följande Grundläggande regler om rätt temperatur, fuktighet och ljusförhållanden att följa. Vi har sammanfattat det viktigaste för dig så exakt som möjligt och i detalj efter behov.

  • temperatur:Den ideala lagringstemperaturen för vitt och rött vin är mellan 10 och 13° C. Det blir bara farligt om du faller under 20° C och under 5° C. Om lagringstemperaturen är för hög, kommer kemiska processer att leda till en snabbare åldringsprocess i vinet.
  • luftfuktighet:Vid lagring av vin i källaren rekommenderar experter helst en luftfuktighet av idealiskt 65-70% för att undvika mögel och lossande vinetiketter. Men om fuktigheten är för låg blir korken snabbt porös, vilket gör att syre kommer in i vinet, vilket i sin tur förändrar vinens smak.
  • Ljusförhållanden:Här är mindre (ljus) mer. Varken rött eller vitt vin tolererar solens ultravioletta strålar. Detta är tydligt synligt genom kemiskt inducerade färgförändringar av vinet: Medan rött vin svävar, tar vitvin en guldgul färg, Båda har en dålig effekt på vinets kvalitet.

Också var försiktig så att du inte utsätter ditt vin för starka stötareftersom svängning, till exempel en tvättmaskin, kan lösa upp sedimentet i vinflaskorna, vilket kan påverka vinodlingsprocessen negativt.

5. Ytterligare frågor om vinstället

5,1. Vilka är de mest populära tillverkarna och märkena av vinställ?

Tillverkarna Wenko och Zeller erbjuder billiga vinställ i olika stilar. Högprissatta designvinställningar finns främst i varumärkena Koziol och Blomus.

  • BLOMUS
  • Len-mar
  • Impag
  • Koziol
  • Wenko
  • Zeller

5,2. Finns det redan ett vinhyllestest av Stiftung Warentest?

Vinställningsjämförelse 2018: ditt

Det här eleganta vinstället har fortfarande tillräckligt med utrymme för matchande glasögon.

Stiftelsen har hittills inte tillägnat sig något explicit vinhyllestest. Men i allmänhet är vin ett mycket populärt ämne hos Stiftung Warentest. På grund av ett ständigt föränderligt samhälle, där djuretiken blir allt viktigare speciellt för unga vinälskare, rekommenderar vi den här artikeln om vegansk vin.

5,3. Kan jag även bygga ett vinställ själv?

Förutsatt att du har tillräckligt hantverk och tålamod, kan du självklart försöka bygga din egen vinställ själv. Å ena sidan får du några kreativa impulser på webbplatser som Pinterest, Å andra sidan rekommenderar vi att du tittar på följande video.

5,4. Vilka namn bär de stora vinflaskorna?

I följande tabell har vi sammanfattat namnen på de vanliga och (mycket) ovanliga flaskstorlekarna från litteratur, film och tv för dig.

Vinflaskans storlek (i liter)Flaskans namn
0,187Split, Dinky
0,5Dumpy (Sydafrika), franska kruka
0,75standardflaska
1,5Magnum
3Dubbel magnum (för champagne)
6Imperial (för champagne)
9Salmanazar (för champagne)
12Balthazar (för champagne)
15Nebukadnezzar (för champagne)

Liknande sidor

  • Vinlagring i vinkällaren
  • Byggplaner för hyllor
  • Gör vin, öl och schnapps själv
  • Vinställ - Vinställ för vinkällaren - Korrekt förvaring av vin
  • Bygg en vinställ själv
  • Vedklyv
  • gas Grill
  • sladdlösa skruvdragare
  • vin kylskåp
  • fågel hus
  • Bodenwischer
  • gräsmatta gödselmedel
  • torktumlare
  • sprinkler
  • Cykel Navi

Video Board: