Vad är destillerat vatten?

Vad destillerat vatten faktiskt är, vilka egenskaper och vilken effekt det har på organismer och på människokroppen, förklaras i detalj här, plus allt annat som borde vara känt om destillerat vatten.

Produktion av destillerat vatten

Destillerat vatten utvinns genom en kemisk destillationsprocess. Vattnet uppvärms därmed tills det blir ånga och ångan kondenseras och uppsamlas vid en yta.

Vattnet renas därigenom av alla ämnen som ingår i det. Dessa substanser förblir fullständigt efter avdunstning av vattnet i utmatningsbehållaren.

Genom destillationsprocessen befrias vattnet från alla bakterier som ingår i det - men det är inte sterilt av natur. För detta måste det - på grund av risken för återspiring - åter steriliseras och framför allt sterilflaska, så det innehåller faktiskt inga mer bakterier.

Destillerat vatten kan också destilleras flera gånger. Detta resulterar i den så kallade Bidestillatus, som huvudsakligen används inom medicin och apotek för produktion av infusionslösningar eller ögondroppar. För tekniska tillämpningar krävs vanligtvis inte en hög grad av renhet.

Bidestillatusen måste framställas i vissa kärl, som är tillverkade av antingen kvarts eller platina, för att undvika förorening av kiseldioxid från glasflaskor.

särdrag

Destillerat vatten Aquadestillat är helt rent vatten. Det innehåller inte längre lösta ämnen och inga främmande kroppar. Till skillnad från avjoniserat vatten avlägsnas inte bara joner utan alla främmande kroppar.

På grund av bristen på mineraler är pH-värdet av destillerat vatten 5, varför det ofta hänvisas till i teknisk jargong som pH5.

På grund av det låga pH uppför sig destillerat vatten som en lätt syra. Det är emellertid bara en svagt buffrad syra som ändrar sitt pH något under miljöförhållanden.

På grund av sin sura karaktär är den också mycket mer aggressiv än orenat vatten och kan absorbera en hög mängd ämnen. Det gör det bland annat ett mycket bra rengöringsmedel. Tvål kan lösa det väldigt dåligt.

Genom att avlägsna jonerna sjunker vattenhårdheten hos destillerat vatten till noll. Så det är mycket mjukt vatten. Detta kan också ha nackdelar.

Den elektriska ledningsförmågan hos destillerat vatten är mycket lågt, på grund av sin höga renhetsgrad. Omvänt kan den också användas som ett mått på renheten av vatten. Vid Bidestillatus är ledningsförmågan återigen något lägre än för vanligt, destillerat vatten.

Användning av destillerat vatten

I biologi och kemi används aqua dest ofta som rengöringsmedel och lösningsmedel. Eftersom det är mycket aggressivt fungerar det bättre än vanligt vatten.

Som strykvatten bör det förhindra kalkavlagringar i järnet. Äldre, underhållsfria batterier måste också fyllas regelbundet med destillerat vatten.

Effekt på människokroppen

Destillerat vatten är endast akut giftigt i större mängder. Men även i mindre mängder kan det få skadliga effekter.

Tips och tricks

I stället för det dyra destillerat vattnet kan du också använda demineraliserat vatten.

Video Board: Destillerat vatten laboration