Vad är dricksvatten?

Vad menas när man talar om dricksvatten? Vilken juridisk definition finns det för det? Och vilka kvalitetskrav gäller för dricksvatten och andra vattentyper? Alla svar på denna fråga finns i det här inlägget.

Rättslig definition av dricksvatten

I Tyskland definieras dricksvatten som vatten lämpligt för konsumtion. Det måste uppfylla vissa krav som anges i dricksvattenförordningen. Vatten som inte kontrolleras korrekt kvalificeras inte som dricksvatten i Tyskland.

Gränsvärdena enligt dricksvattenförordningen i Tyskland bygger på ett europeiskt direktiv för dricksvatten. Den kodifieras i 98/83 / EG och har sedan dess införlivats i nationell lagstiftning av alla medlemsstater. Det innebär att samma krav på dricksvatten gäller i hela EU.

Andra typer av dricksvatten

Vårvatten definieras separat i Tyskland, och det finns en separat reglering för vatten på flaska. Även om det är nödvändigt för källvatten att den har minst dricksvattenkvalitet och att vattenkällorna också måste kontrolleras i enlighet med detta, har flaskvatten mycket lägre krav.

Flaskvatten kan - med motsvarande notering - också säljas i flaskor. I vissa fall är dess kvalitet ännu värre än några kranvatten. Det har också ofta en artificiellt tillsatt mineralisering, så det smakar alltid detsamma oavsett källan till vatten som används. Å andra sidan har källvatten alltid en certifierad, officiellt bekräftad, naturlig mineralisering.

En speciell egenskap är medicinsk vatten. Det är inte en mat, som andra typer av vatten, men anses vara ett läkemedel. Av denna anledning måste det vara särskilt rent, de medicinska vattenkällorna i Tyskland kontrolleras mycket strikt. För medicinsk vatten är inte längre dricksvattenförordningen, men droglagstiftningen. Men det är i alla fall lämpligt för kontinuerlig dricks.

Tips och tricks

Drickande medicinskt vatten bör vara antingen förutom det normala vattenintaget i flera glas per dag, eller på annat sätt byta ofta vattenkällan för att uppnå en balanserad mineralisering av kroppen. Ett undantag är naturligtvis akuta eller kroniska klagomål som du vill lindra.

Video Board: Vårt vatten