Använd våffeljärn - du bör vara uppmärksam


Tidigare sätter du helt enkelt vaffeljärn på spisen. Detta kan sparas tack vare elektriska våffelmaskiner idag. Hur man använder dessa våffelmakare ordentligt, och vad man ska leta efter när man arbetar, läs i detalj i vårt inlägg.

Hur våffeljärn fungerar

Elektriska våffeljärn fungerar ganska enkelt: de består av två non-stick-plattor med bulgar. Plattorna värms upp av en värmebatteri och viks sedan på varandra. Den mellanliggande degen upphettas av detta och slutligen bakas i en våffel.

Non-stick beläggningen säkerställer att du enkelt kan ta bort våffeln efteråt. Sådana beläggningar är mycket känsliga - du måste alltid vara uppmärksam på detta.

För en kort guide om hur man gör en klassisk våffeldeg, se nedan.

Våffeldeg - steg för steg

  • 250 g (mjukt) smör
  • 250 g socker (så bra som möjligt)
  • 8 ägg
  • 500 g mjöl
  • 300 ml mjölk
  • 2 tsk bakpulver
  • mixer

1. Blanda ägg, smör och socker

För att göra detta ska du först sköra smöret med sockret och gradvis tillsätta ägget.

2. Lägg till mjöl och bakpulver

Sifta mjöl och bakpulver och rör om smörblandningen. Rör sedan långsamt in mjölken.

Baka våfflor

Vaffeljärnet bör definitivt vara på en säker, värmebeständig yta. Först måste det förvärmas. Om apparaten visar att den har rätt temperatur kan du hälla i degen. Stäng våffeljärnet och låt våfflorna baka.

Det är bäst att placera våffeljärnet på en yta som du lätt kan städa senare, eftersom det händer om och om igen som degen droppar ner. När våfflorna är klara kan du ta bort dem. Var försiktig och var noga med att du inte kliar på beläggningen. Det skulle då inte längre fungera och lösta marker från beläggningen ska inte komma in i maten - de är farliga för din hälsa.

Du bör också vara försiktig när du rengör. Torka försiktigt beläggningen med en trasa och var särskilt uppmärksam på mellanrummen mellan dem. Var noga med att undvika repor eller rengöringsutrustning.

Tips och tricks

Du behöver inte smörja ett våffeljärn - det är lämpligt att borsta ett tunt lager av olja. För det mesta är våfflorna lättare att ta bort.


Video Board: Allt om delningsekonomi | Din Ekonomi