Rengör kaminen ordentligt och effektivt - så fungerar det

Kaminen är förmodligen den mest använda köksapparaten i de flesta hushåll. Han måste också rengöras oftast. Så här fungerar det bäst, vad ska du leta efter, och vilka tips som kan hjälpa, berättar den här artikeln.

Regelbunden rengöring

Mycket av ansträngningarna för att avlägsna inbrända eller tjocka fettlager kan sparas genom att städa kaminen så snart som möjligt efter tillagningen. Även om detta kan verka irriterande först blir det snabbt en vana och sparar mycket tid i slutändan.

Häll den keramiska hällen ren

De flesta elkokare har idag en keramisk spis. Här är en regelbunden rengöring särskilt viktig, för det är över tiden, knappast avtagbara, fina lager av fett på hela fältet, vilket gör att hällen ser matt ut och smutsig. Dessutom kan smuts brinna så lätt.

Håll ugnen ren

Ovnen ska alltid rengöras efter bakning och avlägsna fettstänk och bränna så snart som möjligt. Annars kan inbränd smuts knappt avlägsnas från ugnen, eftersom de höga temperaturerna ökar inbränningseffekten.

Räcken och plåtarna ska alltid rengöra samma fett och brännas. Speciellt blötläggning hjälper här. Proven hemmet, särskilt läsk, hjälper också till att försiktigt och effektivt rengöra ugnsglaset. Du kan också använda Ceran-fältskrapan. Glöm inte packningar och dörröppningar.

pyrolys funktion

Många kvalitetsugnar är utrustade med en pyrolysfunktion som helt enkelt brinner bort nedsmutsning. Det kan eller inte vara användbart under alla omständigheter. Pyrolysen förbrukar i varje fall mycket energi (nästan dubbelt så mycket för rengöring som för ett bageri själv).

Håll kaminen ren

En bra förebyggande åtgärd mot alltför mycket rengöringsarbete kommer från cateringbranschen: Du täcker bara alla utsatta delar av gasspisen med aluminiumfolie. Så du behöver bara rengöra gallret och brännarna efter tillagningen. Aluminiumfolien kan sedan kastas bort.

Gaspannor görs vanligtvis ganska robusta och tolererar även kraftig skrubbning eller, om nödvändigt, en grynsvamp. I princip är regelbunden noggrann rengöring också det bättre och mycket mindre ansträngande alternativet.

Bevisat rengöringsmedel

Förutom - ofta gammal - hemmet är naturligtvis ett brett utbud av städare tillgängliga. Vissa av dem lever upp till sina löften, medan andra bara ger medioker resultat. Den grundläggande utrustningen bör innehålla:

  • Ugnsugn (mjuknar oljig och färgad nedsmutsning mycket noggrant)
  • Dish tvål med hög fettlösande kraft
  • köksrengöringsmedel
  • mjuk, non-scratching svamp
  • Ceran fältskrapa (kan även användas noggrant för smuts på glaset och i ugnen)
  • speciell keramisk fältrengörare (är mycket effektiv och mild)

Smutsning bör alltid blötläggas noggrant innan du tar itu med problemet. Så att du undviker fula repor genom borstning.

Ovnen på kaminen och området runt omkopplaren bör inte glömmas under regelbunden rengöring, här kan man lägga in mycket smuts och smuts. Ugnsspray fungerar mycket bra som en fett- och smutsborttagare.

Tips och tricks

Ta alltid bort socker eller sockerrörelse grundligt från den keramiska kokplattan med en kökspipa. Annars kan bränt socker orsaka ett hål i det keramiska området.

Video Board: Carl Sandburg's 79th Birthday / No Time for Heartaches / Fire at Malibu