Tillverkad av sockerglas geoder eller kristaller själva


Från ätbart socker kan vara fönstret för pepparkakshus, små figurer, flaskor och burkar och olika Dekosplitter gör sig själva. Förutom det uppenbara i form och form är hantverk också andra och ganska speciella skapelser möjliga. Attraktiva och spektakulära är sockerkristaller och skivformade sockerkristaller.

Glittrande geoder och kristaller

Socker består av kristallina former i sin materialstruktur. Denna fysiska omständighet kan också användas i konstruktionen. Sockerkristaller kan göras för att växa på en bärare specifikt. När du gör din egen används de naturliga "tillväxtegenskaperna" av socker.

Nästan alla känner till geoder, ovetande om att de är märkta som sådana. Termen kommer från geovetenskap och refererar till kaviteter i stenar där kristallinlagringar har ökat. När geode stenar skärs upp, glittrande insider som påminner om pärlor kommer fram. Denna optiska effekt kan också produceras med sockerglas.

Hur man tillverkar sockerkristaller själv

  • 200 ml vatten
  • 600 gram socker
  • glas
  • träpinnar
  • kläder peg

1. Förbered träpinnar

Vänd den fuktade träspaken i rent socker så att cirka en tredjedel av längden är täckt med den. Låt tappen torka över natten.

2. Värmeglas

Förvärm glaset med varmt vatten eller i ugnen så att den inte brister under senare fyllning av sockervattnet.

3. Varm sockervatten

Smörj sockerstycket i bitar i kokande vatten, omrör hela tiden och låt det koka tills en hård sirap har bildats.

4. Fyll i sockervatten

Fyll glaset ungefär halvvägs med sirapen.

5. Haka i träspinnar

Häng trästickens sugared sida i sirapen. För fastsättning tjänar en klädnypa.

6. Växa kristaller

Efter ungefär en vecka kan du dra träspaken ur glaset med ett vuxet kristallhuvud.

Så här tillverkar du socker keramik

Som underlag behöver du fondant, som kan bestå av vatten och olika typer av socker. I princip är geoden en "cookout" av två eller flera fondants i olika färger. Den kokta lättare fondanten hälls alltid över mörkare sorter. Efter ungefär 24 timmars oförstörd torkning uppkom den glittrande geoden.

Tips och tricks

Fyll i och experimentera med matfärger som du erkänner till matlagningsfantanterna.

Artikelbild: Gayvoronskaya_Yana / Shutterstock


Video Board: