Hur beställer du dricksvattenkvaliteten i Tyskland?

Å ena sidan klagar vattenföretagen om helt överdrivna och alltför stränga inspektionsförpliktelser, däremot är det upprepade gånger hört av försämringar av vattenkvaliteten i Tyskland och läst. Som det faktiskt beställts till dricksvattenkvaliteten i Tyskland läses därför här.

Diskussion om renheten

Det tyska dricksvattnet kontrolleras mycket strikt. Testet följer ett EU-direktiv som gäller i hela Europa. De tillämpliga gränserna anses också av experter vara mycket strikta.

Omvänt tillhandahåller Världshälsoorganisationen (WHO) mer än sex gånger så många parametrar för kontroll av vattenkvaliteten. En stor del av dessa parametrar är emellertid fortfarande indirekt täckt av testfilosofin om indikatorämnen i Tyskland.

Ett annat argument som ofta gjorts är att kranvatten är lämpligt för att göra barnmat. Detta skulle kräva mycket strängare gränser för vissa ämnen.

För beredning av barnmat bör vatten emellertid vara helt bakteriefri, eftersom bakterierna kan multiplicera mycket snabbt på mjölkpulver och därigenom bli en hälsorisk. Detta är inte möjligt i praktiken.

Det tyska dricksvattnet är inte helt rent, men ämnena innehåller fortfarande för friska vuxna, enligt gällande vetenskaplig kunskap, men ingen hälsorisk, även vid långvarig användning. För spädbarn gäller dock inte detta för varje kranvatten på alla platser.

Ökande nitratförorening

På grund av det intensiva jordbruket har nitratföroreningen av många grundytor i grundytan ökat starkt de senaste åren, och på många ställen har även dricksvattenföroreningen med nitrat ökat.

Omvänt är nitratföroreningen av många grönsaker ofta 100 gånger till 1000 gånger högre än i dricksvatten. En ytterligare minskning av nitrathalten i dricksvatten är inte särskilt meningsfullt.

Oigenkända ämnen

Föroreningar av dricksvatten med spår av substanser vars långtidseffekter ännu inte har undersökts i mycket små doser eller kontaminering med icke-kontrollerade ämnen är ett problem. Förutom rester av läkemedel inkluderar detta även nedbrytningsprodukter av pesticider och hormoner.

En fullständig renhet av dricksvatten kan endast uppnås med ett omvänd osmosystem. Den totala förlusten av naturlig mineralisering är emellertid ett problem med sådana höga renhetsnivåer.

förorening

I grund och botten innehåller kranvatten bara en ofarlig mängd bakterier. Fullständig sterilitet är inte tekniskt genomförbar.

Skador på hushållsinstallationen eller vissa apparater kan också leda till allvarlig bakteriell kontaminering av dricksvattnet eller till Legionella-angrepp. För hela husinstallationen är dock hushållsansvaret enligt dricksvattenförordningen ansvarig och ansvarig för tillsyn, inte vattenleverantören.

Tips och tricks

Vattenfilter kan dessutom ta bort några oönskade ämnen, men också medföra risk för mikrobiell förorening.

Video Board: