Grill i Japan - Tull och Recept - Yakitori och Teppan Yaki


Japanska Grillning: Yakitori och Teppan Yaki

Japanska rätter är läckra - och friska.

Yakitori - Fjärran östra kycklingspett

Grill i Japan - Tull och Recept - Yakitori och Teppan Yaki: yakitori

Rå fisk är inte för alla. Men om du vill prova det japanska köket, kan du falla tillbaka på ett populärt Asien grill recept som inte kräver någon speciell kunskap och kan lätt förberedas i detta land.

Yakitori är en utbredd asiatisk specialitet som varierar mycket. Den traditionella Yakitori består av kyckling och vegetabiliskadet på grillspett - kallas "Kushi" - Ansluts och grillas sedan.

Bröst, vingar eller lever, alternerande med Peppar, lökar eller sparris är de vanliga ingredienserna. Detta inkluderar en dipsom vanligtvis är gjord av Mirin, ett ljust japanskt sött risvin som endast används för matlagning socker och sojasås där.

Förbereda kycklingkebabar Yakitori

Grill i Japan - Tull och Recept - Yakitori och Teppan Yaki: yakitori

Innan grillen, den Såsblandning också på spettarna appliceras, vilket gör köttet mycket ömt.

Om du föredrar andra kött, fisk, skaldjur eller vegetarisk grillad mat, kan du fortsätta på samma sätt och montera spetsar enligt din egen smak. Detta erbjuds också på de populära gatorna i Tokyo idag. Tofu och svamp används också där.

När grillen är varm är den Yakitori spett alltid påfylld och krispiga kokas. Det är gott och friskt. Och det säkerställer - även under tysk sommarhimmel - för fjärran atmosfär.

Grill tips från professionella:

Förutsättningen för varje bra grillrätt är rätt bränsle. Hög kvalitet kol och BBQ briketter erbjuder varumärket "Grillprofi" vars sortiment finns nästan överallt i handeln. Träkol av detta märke tillverkas endast av obehandlat trä och grillbriketterna består uteslutande av rent kolkoncentrat. Ytterligare tips för grillning och många ursprungliga receptidéer finns också på Internet på grillprofi.de.

Liknande sidor

  • Trägrill - grill och kolgrill för balkong och camping
  • Halloween Recept - Krypta Party Recept och Pumpa Recept
  • Grill marinader - gör din egen marinade - marinade recept för grillar
  • Grill kött recept
  • Elgrill och bordgrill
  • Säker grillning i trädgården - så att det roliga inte är smittat
  • Hälsa, miljö och grillar - Grundläggande och miljömässiga tips för grillfestet
  • Grill i Argentina - Asado Grill
  • Fiskgrill - fisk och skaldjur på grillen
  • Vegetarisk grill recept - köttfria recept för grillen
  • Grillsåser, dopp och grillade efterrätter - recept för såser, dips och godis
  • Träkol för grill - Vilka kol är de rätta?
  • Grillar och hyra - Hur ofta kan du grilla?
  • Vegetarisk grill: grönsaker, ost och tofu som vegetarisk grill


Video Board: Saitamaya: The Master of Grilled Meat