Så fungerar en brödrost


Vissa hushållsapparater är så uppenbara att du inte oroar dig för hur de fungerar - de är bara där. Detta fenomen uppstår ofta med brödrosten, för om det slutar fungera, vet knappast någon. Därför, här allt till funktionen och till strukturen hos en Brödrostar.

Toast var redan långt före brödrosten

Brödrosten är en genial uppfinning som i hög grad har förenklat människors liv. För att rosta gammalt (eller äldre) bröd är inte en vana eftersom det finns brödrostar. Snarare har människor alltid rostat sitt bröd för att göra det gott igen. Det var så vanligt även bland de gamla egyptierna.

Den automatiska brödrostens historia

Uppkomsten av brödrosten, som vi känner till idag, började med elektrifiering. Men även där tog det fortfarande. Människor upptäckte snabbt att en tråd fungerar som ett motstånd som värmer upp. Även den goda gamla glödlampan är baserad på denna princip. Problemet med brödrosten var emellertid att motståndet måste vara i luften, så det kunde inte fungera i ett vakuum som glödtråden.

Viktiga komponenter i brödrosten

För detta måste utvecklingen på ett helt annat område initieras först. Det var nödvändigt en ny metalllegering. Det hände 1906 med krom-nickellegeringen, även känd som "Chromel". En ledning med denna legering kan nu också användas som ett motstånd i atmosfären. Detta medgav många olika uppfinningar:

  • brödrost
  • värmare
  • Förglödningsmotstånd för fordon som visuell inspektion
  • öppna ugnar etc.

Utkastningen eller popupbrödrosten under uppbyggnad

Men vägen till dagens brödrost var ännu längre. Även om den populära popupbrödrosten uppfanns så tidigt som 1920-talet, kunde den bara etablera sig under andra hälften av 20-talet. Grundprincipen för utkastningsbrödrosten (uppåt) har knappast förändrats sedan dess. Följande komponenter påverkar funktionaliteten i strukturen:

  • Mekanism för att trycka brödrosten eller rostat brödkorg ner
  • Mekanism för att hålla korgen ner (i brödrosten)
  • Filament eller motstånd för uppvärmning
  • Mekanism för timing av rostningsprocessen

Kontrollen (tändning och varaktighet)

Det är en enkel korg som bara trycker ner. Korgen hålls då annorlunda i nedre positionen:

  • via en magnet (elektronisk)
  • via en bimetall (termomekanisk)

Timing styrs av en potentiometer på en elektroniskt styrd brödrost. Graden av brunning justeras därefter och vidarebefordras till kontrollen. I bimetallkontrollen förändras deformationen av bimetalen genom inställningen. Följaktligen är garvningstiden längre eller kortare, liksom den elektriska kretsen öppnas och stängs.

Brister på brödrosten

I själva verket är brödrostar inte bland de hushållsapparater som ofta repareras. Snarere är de (tyvärr) engångsprodukter. Ändå kan du fixa en brödrost. Ofta är det bara bagage som en trasig kabel, en deformerad bimetall enhet eller en nedåtvänd magnet. Explicit efter rengöring av brödrosten kan det orsaka brödrosten att "låsa in". Detta beror sedan på antingen krumbrickan eller säkerhetsförvaringen.

Tips och tricks

Termen "brödrost" har etablerat sig i Tyskland endast från mitten av 20-talet. Fram till dess var brödrostar i landet som en brödrost i språklig användning.


Video Board: Douglas brödrost film