Kaffemaskinen: Köpguide

Kaffebryggare är extremt praktiska: de brygger färskt kaffe med bra kvalitet med en knapptryckning, rensar sig och trollar espresso och långt kaffe samt kaffedrycker med perfekt mjölkskum. Ändå är en kaffemaskin inte lika med en kaffebryggare. Läs nedan vad du ska leta efter när du köper och var kvalitetsskillnaderna ligger.

Den första kaffemaskinen

Från 1964 fanns redan kaffemaskiner med integrerad kvarn. Men detta bryggda filteret kaffe. Den schweiziska Arthur Schmed tinkered i flera år på en kaffebryggare, som kombinerade bryggpresssystemet hos espressomaskinerna med enkel, automatisk drift. 1985 tog han företaget Solis tillsammans med Saeco som den första helautomatiska kaffemaskinen på marknaden.

Vad gör en kaffebryggare?

En kaffemaskin är, som namnet antyder, helt automatisk. Det innebär att han förbereder den önskade drycken med en knapptryckning utan att behöva sätta in ett filter som i en filtermaskin eller en filterhållare med espressopulverfyllning och fäst som i fallet med en espressomaskin.

I motsats till en filter kaffemaskin förbereder han kaffespecialiteter baserade på espresso. Skillnaden här är främst vid utvinning av kaffet eller espressopulvret, vilket är signifikant relaterat till trycket: I en filter kaffemaskin droppar vattnet långsamt från kaffepulverets topp och sedan ca tre minuter i kontakt med detta i espressomaskinen eller i kaffemaskinen jagas med ett tryck på 9 till 10 bar genom det komprimerade espressopulvret och förblir därför i kontakt med pulvret i endast cirka 30 sekunder. Av samma anledning måste slipningsgraden för espressomaskiner och kaffemaskiner vara mycket finare än för filter kaffemaskiner. Ytan på espressopulvret måste vara så stor som möjligt, så att vattnet i kort kontakttid kan absorbera tillräckligt med smaker. Läs mer om den perfekta slipgraden för din helautomatiska kaffemaskin här: Den optimala slipningsgraden för helautomatiska kaffemaskiner.

För att säkerställa en bekväm automatisk drift har helautomatiska kaffemaskiner en integrerad slipmaskin. Ofta kan kaffepulver användas, om du föredrar det. Dessutom är de flesta kaffemaskiner utrustade med mjölkskummingssystem, så att kaffedrycker med mjölkskum kan göras automatiskt.

kvalitetskriterier

Det viktigaste köpkriteriet är ofta priset. Trots det, särskilt i ett - även i det lägre prisklasset - måste det vara ganska dyrt att köpa en kaffebryggare, så att du inte hamnar dyrare, eftersom du måste, kort efter garantins utgång, din maskin för reparation. Dessutom bör du vara uppmärksam på vissa funktioner, så du har många alternativ och jättekul på din nya kaffemaskin. Viktiga detaljer i utrustningen är t.ex.

  • Kan mjölkbehållaren avlägsnas? Detta är viktigt för en noggrann rengöring och lätt fyllning.
  • Kan vattnets hårdhet justeras? Detta gör att du kan ställa din maskin optimalt på vattenhårdheten så att den visar dig när en avkalkning är nödvändig.
  • Har kaffemaskinen en 2-kopps funktion? När allt kommer omkring vill du inte alltid brygga en kopp kaffe.
  • Kan kaffeeppshöjden justeras? Passar din favorit latte macchiato rån under? Mät det bättre!
  • Har kaffemaskinen en energisparfunktion? En sådan kaffemaskin kan förbruka ganska mycket ström.
  • Är brygggruppen flyttbar? Detta är en viktig punkt som sparar underhållskostnader. Även om helautomatiska kaffemaskiner rengör sig efter varje användning, men flygande kaffepulver sätter sig runt brygggruppen och kan endast rengöras manuellt. Om detta inte är möjligt, måste du förr eller senare ta med din kaffebryggare för underhåll.
  • Val av drycker: föredrar du espresso, latte macchiato eller en cappuccino? Eller kan det vara en kakao - det är också möjligt med vissa enheter. Kontrollera om kaffemaskinen kan göra dina favoritdrycker!
  • Vilket material är kaffemaskinens beläggning? Rostfritt stål och fast hård plast är bra, billig plast eller lätt repad, billig metall är mindre tillrådligt.
  • Tekniska extras: Om du vill ha lite lyx kommer du att tycka om de specialerbjudanden som vissa kaffebryggare tar med sig. Vissa kaffebryggare kan komma ihåg kaffedrinkarnas preferenser, andra kan anslutas till Internet och fjärrstyrs via den eller via appar, medan andra även har röstigenkänning.

Vår köp rekommendation

Även om provvinnarna i kaffemaskinen skiljer sig något från test till test, är det nästan alltid helt automatiska maskiner från DeLonghi som upptar de främsta fläckarna: testvinsten när det gäller prisprestanda var "DeLonghi ECAM 23420 SB" på "Kaffeevollautomat in review" Bestseller på Amazon är DeLonghi ECAM 22.110.B, som också röstades nummer 1 när det gällde prisprestanda i test av testvinnare. Dessa två kaffemaskiner är också ganska billiga. Läs mer om de två testvinnarna och deras utrustning här.

Tips och tricks

Vårt sista inköpstips: Köp inte din kaffemaskin på Internet eller åtminstone förhandsgranska modellerna levande, dra nytta av att köpa råd och prova kaffe om det är möjligt! Fråga bara om din favorit kan anslutas så att du kan prova kaffet.

Video Board: Test av kaffemaskinen Electrolux Espria