Bygg själv espressomaskin

En espressomaskin kostar vanligtvis mycket pengar. Eftersom det skulle vara praktiskt om du bara kunde bygga en själv. Kommer det att fungera? Vi förklarar möjligheterna att själv bygga en espressomaskin och vilka billiga alternativ som marknaden erbjuder.

Kan du själv bygga en espressomaskin?

Självklart kan du. Det är emellertid tvivelaktigt om insatsen är värt. De enskilda delarna som är nödvändiga för en espressomaskin, t.ex. Pump, vattenkokare, bryggruppen och portafilter skulle kosta mer än en komplett espressomaskin.
Men mindre komplexa uppfinningar utan el är möjliga:

Den hemlagade kaffemaskinen

Det speciella med en espressomaskin är bland annat att vattnet jagas av kaffepulvret vid högt tryck. Det är ganska svårt att göra utan el och utan komplexa konstruktioner. Därför kommer din hemmagjord espressomaskin snarare att kunna brygga starkt kaffe. Så du kan till exempel bygga själv en filterhållare, t.ex. från ett halvt kokosnötskal eller ett annat kupolerat, värmebeständigt föremål:

  • Gör ett litet hål i objektet vid den lägsta punkten.
  • Sätt ett kaffefilter i det. Om det inte passar kan du trimma det lite.
  • Lägg till en till två skedar av lite grovmalt kaffepulver.
  • Sätt din egengjorda filterhållare på en kopp.
  • Varmvatten i en vattenkokare eller kastrull och häll vattnet på kaffepulvret gradvis.
  • Se till att koppen inte överflödar!
  • Om kaffet strömmar för långsamt eller inte alls kan du göra hålet lite större. Ditt hemlagade kaffe är klart.

Billiga espressomaskiner

När du hör ordet espressomaskin tänker du förmodligen på en komplex teknisk apparat som använder vatten för att värma vatten och brygga en god espresso från finmalt espressopulver. Sådana espressomaskiner kostar från 100 euro uppåt. Men det behöver inte alltid vara elektroniskt! Det finns två billigare espressomaskiner, som utan el, och därför inte bara i inköp utan även i bevarande är billigare.
Sådana espressomaskiner är till exempel:

  • Espressomaskinen: Metallkanna fylls med vatten och espressopulver och placeras på spisen. Några minuter senare har du en utsökt espresso.
  • Cona-Kanne: Den här tyska uppfinningen fungerar på samma sätt som espressomaskinen, men här kan du helt observera processen tack vare glasflaskan.
  • Video Board: Dinamica är De’Longhis nya kaffemaskin som alltid ger dig den perfekta koppen kaffe.