Elgrill och bordgrill


Elgrill och bordgrill: elektrisk grill

Älskar du smaken av grillat kött och vill ha något annat än att äntligen äta en riktig lumberjack biff eller magen kött igen? Problemet: De har ingen trädgård och grillar på balkongen är förbjudna med gas eller kol. Använd bara en elektrisk grill.

Elgrillar ger mindre rök och finns i olika variationer. Vare sig en vanlig bordgrill, en elektrisk grill, en kontaktgrill för inomhusgrill eller den japanska Teppanyaki bordgrillen: Ta reda på det här Vad skiljer de respektive elektriska grillarna och vilka modeller fungerar bäst i testet.

Hyresgäster: Grill på elgrillen

Även om en elektrisk grill inte producerar så mycket rök som en kolgrill, får inte hyresgäster grilla med den. För med röken stör du dina grannar i värsta fall. Så läs noggrant i ditt leasingavtal, om det inte är förbjudet att grilla från början. Om du fortfarande grillar i ett sådant fall kan du få uppsägning utan föregående meddelande.

Om en sådan paragraf återigen inte ingår i kontraktet, Ändå prata alltid med dina grannarså att de är varna och du inte utlöser en oönskade skada. Även det bästa köttet är inte värt stressen.

Förberedelse för grillning med elgrillar

Oavsett vilken modell du använder, är den långa ledtiden för kolgrillar på bord och andra elektriska grillar lång. I stället måste bränslestavarna uppnå rätt temperatur. För att göra detta, sätt helt enkelt bordgrillen till högsta nivå. Beroende på modell är Grilltemperatur uppnådd efter 5 till 10 minuter. Vid grillning inuti lägenheten är en grundlig ventilation viktig så att röken kan fly och tillräckligt med frisk luft kommer in i rummet.

Rengör elektriska grillar

Efter grillning måste du Grillarna rengörs också noggrant. Koppla ur enheten helt från elnätet och låt det svalna. Sedan tar du av grillen och tar bort stekning och feta rester. Dessutom måste vattenskålen undervisas. Det är viktigt att du inte kommer i kontakt med vatten när du rengör den elektriska omkopplaren.

Tips: än ytterligare säkerhetsåtgärd För de flesta elgrillar sönderkopplas kretskortet så snart värmeelementet är avlägsnat från bordgrillen.

Varianter av den elektriska grillen

Elgrill och bordgrill: eller

Rollbar elektrisk grill

En elektrisk grill är inte bara mångsidig, men kommer också i olika versioner. Så om du tänker på en elektrisk grill bara på en enkel bordgrill, är det inte fel, men inte riktigt rätt. Därför presenterar vi nedan några varianter som är möjliga med en elektrisk grill.

Elektrisk grill som grill

Den mest klassiska varianten är antagligen grillen. Hennes elektriska grill står som en vanlig grill på en ram med fyra ben. När du använder en elektrisk grill som en stativgrill, var särskilt uppmärksam på hållarens stabilitet. Det får inte falla omedelbart vid den minsta beröringen, Speciellt farligt: ​​vattnet, som fylls i skalet och skåller hett efter några minuter. Så om den elektriska grillen inte har en rimlig nivå är det inte bra. Vem behöver inte ramen, för han Om du vill grilla i lägenheten i dåligt väder kan du helt enkelt ta den elektriska grillen från denna ram och tar automatiskt emot nästa variant, bordgrillen.

Bordsgrill för balkong och hus

Elgrill och bordgrill: elgrill

Rund elektrisk grill som bordgrill

Den speciella fördelen med den elektriska grillen som en bordgrill är dess tillämplighet i lägenheter. Såsom redan beskrivits ovan behöver en sådan grill endast fyllas med vatten och anslutas till elen. En annan fördel: Termostaten gör det möjligt att ställa in värmekraften hos den elektriska grillen, vilket gör att köttet kan hållas varmt utan att bränna det omedelbart. Ändå en viktig anmärkning: även om det tidigare nämnts att en elektrisk grill ger lite rök, beror det alltid på om, till exempel. Köttjuice kan droppa på värmestavarna. Så om du köper en elektrisk grill, var noga med att en sådan "risk för dropp" inte är möjlig. Till följd av detta hålls röken låg och endast på detta sätt inga skadliga ångor.

Grill på lavastensgrillen

En annan variant erbjuder en elektrisk grill som lavastensgrill. Förutom ovannämnda pool har en sådan elektrisk grill fortfarande lavasten som säkerställer att värmen fördelas jämt över hela gallret. Du behöver inte mer bränsle om du använder lavastar. Stenarna absorberar den resulterande värmen och överför den. Nu och då ska dessa stenar rengöras. Lägg stenarna till ättika vatten och koka vattnet. Dock måste denna process endast utföras en gång per grillsäsong.

Teppanyaki Grill - Japansk grill på stålplattan

Elgrill och bordgrill: eller

Japansk Teppanyaki Grillning

Från Japan kommer grillvarianternaTeppan Yaki (鉄 板 焼 き), konsten att steka mat på en het stålplåt. Kött, fisk och grönsaker kan kombineras efter önskemål. Denna typ av grillning är särskilt hälsosam, eftersom den är nästan fettfri och de relativt låga grillningstemperaturerna skyddar vitaminerna av ingredienserna.

De grillade ingredienserna är krydda endast när de är färdiga grillade. Detta kommer att vara specielltTeppanyaki sås, Dips och exotiska kryddor läggs till matbordet, från vilken alla kan välja efter vilja.

Elgrill och bordgrill: elektrisk grill

Teppanyaki stålplattor för spisen

denTeppan Grill är en uppvärmd stålplåt som är inbyggd i japanska restauranger direkt i bordsskivan eller kaminen så att maten är beredd framför gästerna (yaki). I privata hushåll är vanligtvis en teppanyaki bordgrill eller teppanyaki uppsatser för den inbyggda spis som används.

Detta gör Teppanyaki-grillen en mycket hälsosam form av grillning och på toppen av det mycket varierande. Det är viktigt att stålplattan är av hög kvalitet, så att den inte vrids när den upphettas och kan rengöras snabbt och noggrant efter varje tillagning. Precis lika viktigt är värmekällans kvalitet och arrangemang, så att de önskade värmezonerna kom på hela tallriken.

Teppanyaki diskar

Elgrill och bordgrill: eller

Pasta, grönsaker, kött och fisk hamnar på Teppanyaki grillen

Att vara särskilt populära Teppanyaki-rätteryakisoba (stekta nudlar med grönsaker och kött eller fisk) ochOkonomiyaki (en slags pannkaka med många olika ingredienser). Genom att använda en matlagningsklocka kan otaliga tallrikar på Teppan inte bara stekas, utan även ångas. Ofta skärs grönsaks- och köttbitarna framför gästen med skarpa japanska knivar, vilket innebär en extra middagsupplevelse. Den faktiska matlagningsprocessen tar vanligen bara några minuter.

Kontakta grill: Bilateral grill

Elgrill och bordgrill: elgrill

På kontaktgrillen är köttet stekt på båda sidor

Kontaktgränsen hör hemma i Klass av elektriska bordgrillar Den är idealisk för en inomhusgrill och på balkongen. Jämfört med vanliga bordgrillar har kontaktgrillen en andra kokplatta som grillar köttet på båda sidor, vilket gör det klart att äta snabbare än andra grillar.

Beroende på modell kan kontaktgrillen vara helt öppna och använd som bordgrill, För enkel rengöring bör insatserna avlägsnas. Dessutom är de utrustade med något sluttande bottengrillplatta, där fettet kan dräneras.

Jämfört med andra hushållsapparater förbrukar kontaktgrillar lite ström. Vem bestämmer för denna variant av bordgrillen, borde var uppmärksam på några saker när du köper:

  • Högkvalitativ beläggning: När köpet ska betalas till en högkvalitativ beläggning. Detta förlänger inte bara kontaktgrillens livstid, även en repad beläggning kan överföra cancerframkallande material till köttet.
  • Avtagbara insatser: Också, bör du försäkra dig om att grillens insatser lätt kan tas ut. Detta möjliggör enkel och snabb rengöring. Idealiskt är insatserna även diskmaskinskydda.
  • Olika användningsområden: Ett brett utbud av användningsområden gör att du kan baka våfflor eller smörgåsar utöver den faktiska grillen.

Läckra recept för kontaktgrillen

För att ge dig en uppfattning om den sort som grillen erbjuder med kontaktgrillen, har vi två recept för dig, den lätt och snabbt förberedd är säker och övertygande.

Skinka och ost och lök toast

Elgrill och bordgrill: eller

Toast kan vara utmärkt stekt på kontaktgrillen

Ingredienser för 4 personer

  • 8 skivor rostade bröd
  • 4 skivor skinka
  • 8 skivor rostat brödost
  • 1 stor lök
  • Smör eller margarin
  • Cayennepeppar eller chilipulver
  • majonnäs
  • ketchup

beredning

  1. Skivorna på toast är tunn på utsidan med smör eller margarin.
  2. När du dokumenterar En skiva ost, skivad lök ringar, en skiva skinka och igen en skiva ost på toast. Du kan förfina detta med cayennepeppar eller chilipulver.
  3. De smutsiga toastsidorna utåt ger i kontaktgrillen ett snabb garvning och lätt borttagning.
  4. I efterhand kan du Majonnäs och ketchup Avrunda läckra ost, skinka och lökskål.

Zucchini rullar på en spett

Ingredienser för 4 personer

  • 4 zucchini
  • 4 msk olja
  • 2,5 matskedar honung
  • 4 msk citronsaft
  • salt
  • peppar
  • lite torkat timjan

beredning

  1. Zucchini Tvätta noggrantinnan de skärs i tunna skivor med en peeler eller grönsaksskivare.
  2. Zucchini-skivorna kan rullas upp och siktas fast på en spett vara.
  3. I en liten skål Du kan röra oljan, honungen och citronsaften. Sedan är marinaden gjord med salt, peppar och lite timjan.
  4. Spettarna kan nu med marinaden i en fryspåse där de kommer att gå igenom i ca 30 minuter.
  5. Slutligen kan zucchinispettarna stekas på kontaktgrillen.

Elektrisk grilltest och jämförelse: jämförelsevinnarna

Elgrillar testas om och om igen. Först nyligen fanns en ny rapport för avsnittet "elektrisk grill". Vi presenterar dig nedan vinnarna av denna jämförelse.

Elektrisk grillprovvinnare

Elgrill och bordgrill: elgrill

En av två testvinnare är Philips HD4466 med en betygsättning av 1,3. Han är det bästa bland elektriska grillar. Framför allt imponerar det med snabb uppvärmning, bra materialegenskaper, en timer, exakt temperaturval, jämn värmefördelning och sist men inte minst en digital temperaturdisplay. Dess enda nackdel är den dåliga läsbarheten hos den digitala displayen i direkt solljus.

Table Grill testvinnare

Elgrill och bordgrill: elgrill

Bordgrillen Steba Elektro-BBQ-Grill VG 250 uppnådde också betyget 1,3. Framför allt erbjuder den en bra grillprestanda, en lång strömkabel, syrsor med och utan lock och kan användas som bord eller som grill. Endast hans lilla kontrollampa och det existerande stänkskyddet talar emot honom.

Grillgrill vinnare

Elgrill och bordgrill: eller

än bästa grillen tilldelades Severin Grill Grill PG 2792. Han fick betyg 2.0 i testet. Han stod i synnerhet med sitt mycket bra pris / prestanda förhållande. Emellertid mottog han avdrag för den oskyddade värmebatteriet och den mycket ojämna värmefördelningen.

De två marknadsledarna för kontaktgrillar

Steba PG 4.4 kontaktgrill

PG 4.4 anses vara den hetaste kontaktgrillen. Enheten förtjänar verkligen avtryck "Made in Germany" och övertygar med sin robusthet och funktionalitet. I många delar av Europa har den hälso-medvetna kontaktgrillen pågått en stund i tyska kök. Efter några sekunder stänger krukorna - kycklingen går inte längre och smaken och näringsämnena behålls.

Med den steglösa termostaten PG 4.4 kan ställas in exakt för dina egna behov. Den dubbelsidiga kontakten av maten med aluminiumstålplåtarna halverar tillagningstiden. Kontakta grillar, gratinerande, grillgrill och våffelbakning blir mångsidig kulinarisk upplevelse. Non-stick beläggningen på de reversibla grillplattorna (37 x 23 cm) garanterar en mycket enkel rengöring.

En 3D gångjärn tillåter också grillning av långa XXL biffar på ena sidan och platt mat på andra sidan. PG 4.4 kan lagras vertikalt för att spara utrymme.

Grundig CG 5040 kontaktgrill

Den mäktiga Kontaktgrill av högkvalitativt material och med elegant design har två extra stora och svängbara grillytor (31 x 26 cm). Dessa möjliggör en hälsosam och smakfull grillning av kött, fisk, korv, fjäderfä, grönsaker, ost, panini toast och mycket mer på några minuter. Stödytan är vinklad, höjdjusteringsvariabeln, de icke-stickade grillplattorna är uppvärmda och avtagbara separat. Grundig CG 5040 kontaktgrill kan lagras vertikalt för att spara utrymme.

Liknande sidor

  • Grill marinader - gör din egen marinade - marinade recept för grillar
  • Säker grillning i trädgården - så att det roliga inte är smittat
  • Grill i Argentina - Asado Grill
  • Fiskgrill - fisk och skaldjur på grillen
  • Vegetarisk grill recept - köttfria recept för grillen
  • Brasiliansk grill med Churrasco Grill
  • Översikt över Weber-grilltyper
  • Grillöversikt
  • Grillar och hyra - Hur ofta kan du grilla?
  • Vegetarisk grill: grönsaker, ost och tofu som vegetarisk grill
  • elektrisk grill
  • grill
  • Weber grill
  • Kontakta Grill


Video Board: OptiGrill+