Alufoil: vilken sida - matt eller glänsande?


Knappast två användare är överens om det går till höger eller fel sida av aluminiumfolien. Men många bryr sig helt enkelt inte om de olika sidorna av aluminiumfolien, men använder den som den kommer. Här är några tips och orsakerna till de olika sidorna av aluminiumfolien.

Matt sida - glänsande sida

Alufoil har alltid två olika sidor. Men det som orsakar tvister i vissa hushåll, i fråga om vilket är nu rätt sida för användning, har i själva verket bara att göra med metoden att producera aluminiumfolie.

Eftersom produktionen ska vara så effektiv som möjligt rullas två lager av aluminiumfolie samman. Efter den sista Walzgang så har endast den ena sidan av filmen med själva rullen kommit i kontakt. Endast den här sidan är också blank när aluminiumfolien är insvept på kartongrullen där vi köper filmen i butiken.

  • Ytan är produktionsberoende
  • två lager i den sista Walzgang
  • endast en sida i kontakt med metallrull
  • När skikten separeras, är det därför två olika sidor
Belagd folie

Det finns också rykten om att aluminiumfolien skulle beläggas på ena sidan och sålunda se annorlunda ut. Dessa rykten är, som du kan se från ovanstående beskrivning, fullständig nonsens. Bara aluminiumdryckburkar är belagda på insidan. I annat fall skulle koldioxiden äta genom burken under lagring.

Vilken sida håller dig varm

Även om de två sidorna ser lite annorlunda ut än produktionsmetoden, reflekterar den glänsande sidan värmen något bättre än den tråkiga sidan. Men det är egentligen bara en minimal skillnad som knappast kan mätas.

Många användare har också intrycket att den glansiga sidan inte klibbar så hårt när något är bakat i det. Eftersom den glatta glansiga sidan är lite jämnare, kan detta intryck vara korrekt och ge en verklig fördel.

  • glänsande ytor reflekterar bättre
  • Mat klibbar inte lätt på släta ytor

Kylar mat

Om du vill hålla något coolt, bör du självklart lägga den glansiga sidan på utsidan. Solstrålar och värme kastas tillbaka bättre så att maten stannar kallt inuti.

Tips och tricks

Många testrapporter kritiserar för hög andel aluminium, som har gått in i maten under testen. Men de flesta av testen involverade inpakning av mat som inte var lämpligt för aluminiumfolie ändå. Alla sura och salta livsmedel ska inte förpackas i aluminiumfolie. På samma sätt är ananas och äpplen inte i aluminiumfolie eftersom de innehåller höga sura syror. En grapefrukt är absolut inte i aluminiumfolie. Så länge du följer dessa regler är aluminiumfolie ganska säker.


Video Board: Everyday Things You Have Been Using Wrong